Feinkost Böhm Sushi-Ya

Frisch zubereitete Sushi-Variationen und eine gemütliche Atmosphäre

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4,8(350)

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:00; Samstag: 17:30 - 22:00; Sonntag: Geschlossen
Preis: €€
Adresse: Kronprinzstraße 6, 70173 Stuttgart, Deutschland
Website: https://feinkost-boehm.de
Telefon: +49 711 22756029

Feinkost Böhm Sushi-Ya befindet sich in der Kronprinzstraße 6, im Herzen von Stuttgart. Dieses Restaurant bietet eine exquisite Auswahl an frischem Sushi und japanischen Spezialitäten, die sowohl traditionelle als auch moderne Kreationen umfassen. Die gemütliche und einladende Atmosphäre macht es zum idealen Ort für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie. In der Nähe befinden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten, wie das Staatstheater Stuttgart und die Königstraße, die einen Besuch abrunden. Sushi-Ya ist somit nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch ein perfekter Ausgangspunkt, um die Stadt zu erkunden.

Menü

Name	Preis
Ura-Maki Sushi	€8-€12
Dragon Roll Aburi	€10-€15
Unagi Sushi	€12-€18
Sashimi Platte	€15-€20
Tempura	€10-€14

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Bewertungen

(350)

Umfangreiche Menüauswahl

Ura-Maki Sushi

Der California Roll mit Avocado, Gurken und Tobiko überzeugt durch seine frische und ausgewogene Kombination. Die cremige Avocado harmoniert perfekt mit der knackigen Gurke, während die Tobiko für einen angenehmen Crunch sorgt. Der Reis ist gut gewürzt und hält die Rolle zusammen, ohne zu dominant zu sein. Insgesamt ein gelungener Sushi-Klassiker, der sowohl Einsteiger als auch Liebhaber begeistert. Empfehlenswert für eine leichte, schmackhafte Mahlzeit!

Dragon Roll Aburi

Die Rollen mit eingelegtem Lachs, Avocado und Spicy Mayo bieten ein harmonisches Geschmackserlebnis. Der zarte Lachs harmoniert perfekt mit der cremigen Avocado, während die Spicy Mayo eine angenehme Schärfe hinzufügt. Die Kombination ist frisch und ausgewogen, ideal für Sushi-Liebhaber. Die Präsentation ist ansprechend und macht Lust auf mehr. Insgesamt ein Genuss, der sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreut.

Unagi Sushi

Die Rolle mit eingelegtem Aal und Sojasauce bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis. Der Aal ist zart und perfekt mariniert, während die Sojasauce eine angenehme Salzigkeit hinzufügt, die die Aromen wunderbar ergänzt. Die Kombination aus frischem Reis und dem delikaten Fisch sorgt für eine gelungene Textur. Insgesamt ein empfehlenswerter Genuss für Liebhaber der japanischen Küche, der sowohl im Geschmack als auch in der Präsentation überzeugt.

Sashimi Platte

Die frischen Fischfilets, insbesondere der Thunfisch, Halibut und Seelachs, überzeugen durch ihre hervorragende Qualität und den feinen Geschmack. Besonders der Thunfisch besticht mit seiner zarten Textur und dem intensiven Aroma. Der Halibut ist saftig und perfekt gegart, während der Seelachs eine angenehme Leichtigkeit mitbringt. Insgesamt eine empfehlenswerte Auswahl für Fischliebhaber, die Wert auf Frische und Qualität legen.

Tempura

Die gebratenen Meeresfrüchte und das Gemüse in der knusprigen Teighülle sind ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination aus zarten Meeresfrüchten und frisch gebratenem Gemüse harmoniert perfekt. Der Teig ist angenehm knusprig und gibt dem Gericht eine schöne Textur. Ideal als Appetizer oder leichtes Hauptgericht. Ein Genuss für Liebhaber der Meeresküche, der definitiv zum Wiederkommen einlädt. Empfehlenswert!